賞春品青團(tuán) 應(yīng)景“趣”滋味
發(fā)布時(shí)間：2021年03月30日 來(lái)源：中國(guó)仙桃網(wǎng)
清明節(jié)將至，網(wǎng)上、超市內(nèi)、烘焙店里，油綠如玉、糯韌綿軟、清香撲鼻的青團(tuán)成為主推美食。
據(jù)考證青團(tuán)之稱(chēng)大約始于唐代至今已有1000多年的歷史，古時(shí)候人們做青團(tuán)主要用作祭祀，現(xiàn)在成了一道時(shí)令性很強(qiáng)的小吃，更多被人用來(lái)當(dāng)作春游美食。用漿麥草或艾草的汁拌進(jìn)糯米粉里，再包裹進(jìn)豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩，帶有清淡卻悠長(zhǎng)的清香。
沐浴在陽(yáng)光中，享受著輕柔的春風(fēng)，吃上一口“青團(tuán)”，春天的味道在舌尖綻放，與暖陽(yáng)花草香奏響“春”之曲。
圖為3月27日，市民在城區(qū)一家大型超市內(nèi)挑選青團(tuán)。(仙桃網(wǎng)記者 郭閃)
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